Перейти к основному контенту

Информация на этом сайте предназначена только для медицинских специалистов.

Являетесь ли вы медицинским специалистом?

Нет, и хочу покинуть сайт
Да, и хочу продолжить работу с сайтом

Хотите получать новейшие материалы по гинекологической эндокринологии?

Является ли кофеин хорошим акцептором насыщенных кислородом свободных радикалов?

Is Caffeine a Good Scavenger of Oxygenated Free Radicals?

 

Len-Carmona JR, Galano A

 

J Phys Chem Biol, 2011;115 (15):4538-4546

 

Ученые провели всесторонний анализ опубликованных базовых данных о том, как кофеин,  содержащийся не только  в кофе, но и в чае, какао и в ряде других продуктов (хотя и в гораздо меньшем количестве), вероятно, благодаря мощному  антиоксидантному эффекту защищает от развития  болезни Альцгеймера (БА) и заболеваний сердца. Авторы подробно описывают признаки, свидетельствующие о том, что кофе − один из самых богатых источников антиоксидантов в диете, необходимых для здоровья человека. Однако ученые до сих пор не знают, каким образом кофеин участвует в нейтрализации так называемых «свободных радикалов», оказывающих крайне негативное влияние на весь организм, особенно в процессе старения, т.к. немногие имеющиеся исследования, посвященные этому вопросу, представили противоречивые результаты.

 

Пытаясь  осветить механизмы влияния кофеин, опираясь на имеющиеся  теоретические научные знания, авторы  детально описывают  пяти возможных механизмов взаимодействиях кофеина со свободными радикалами. Их теоретические заключения опираются на превосходные  последовательные  результаты экспериментальных работ, свидетельствующих  в поддержку того, что именно кофеин  является  источником характеризующей кофе высокой  антиоксидантной активности.



Новости

15th European Society of Gynecology Congress 29th – 2nd December 2023
Sexual Rights and Contraception in a Turbulent World
The 19th World Congress on Menopause will be held in Melbourne, Australia in October 2024

Нужна помощь? Есть вопросы?

Напишите нам, и мы обязательно вам ответим!

Название поляСодержимое

Как мы можем к вам обращаться

На этот адрес мы отправим вам ответ

Чем мы можем вам помочь?

Отправить

Ваш запрос отправлен!

Мы ответим вам в ближайшее время.