«Борьба» фруктов: киви превосходят яблоки по влиянию на артериальное давление

Fruit Fight: Kiwi Tops Apple in Blood Pressure Study

American Heart Association (AHA) Scientific Sessions,  November 12 — 16, 2011; Orlando, Florida

Данные исследования, представленного в ходе Научной Конференции Американской Ассоциации Кардиологов в Орландо, показали, что потребление 3-х киви в день снижало артериальное давление в большей мере, чем потребление одного яблока.

В клинике Университета в Осло, Норвегия, врач-диетолог Mette Svendsen провел исследование среди 118 субъектов с мягкой формой гипертензии, средний возраст которых составил 55 лет. В течение 8 недель одна группа участников добавила к своему рациону три киви, в то время как другая половина съедала одно яблоко в день. Как известно, киви содержат лютеин, обладающий антиоксидантными свойствами.

После восьми недель регулярного потребления этих фруктов в группе участников, потреблявших  киви, уровень 24-часового систолического артериального  давления, в среднем, был на 3,6-мм рт.ст. ниже по сравнению с теми лицами, которые съедали яблоко. Уровень диастолического артериального давления в группе «киви» было также ниже, но эта связь не была значимой. Авторы считают, что полученные ими результаты исследования должны быть подтверждены в более крупных испытаниях.

Интересно, что это исследование, касающееся благоприятных эффектов киви на артериальное давление, было проведено в Норвегии, а не на «родине» киви —  в Новой Зеландии.