Перейти к основному контенту

Информация на этом сайте предназначена только для медицинских специалистов.

Являетесь ли вы медицинским специалистом?

Нет, и хочу покинуть сайт
Да, и хочу продолжить работу с сайтом
no

Хотите получать новейшие материалы по гинекологической эндокринологии?

Диета и заболевания сердца: какая диета является лучшей?

Diet and heart disease. Which diet is the best?


Известно, что  диета играет огромную роль в профилактике болезней сердца и инсульта. Какая диета является лучшей − средиземноморская диета (прим. перевод. включает оливковое масло) или диета с ограничением жиров? Результаты нового исследования, опубликованного в The New England Journal of Medicine, свидетельствуют в пользу первой [1].


Исследование включало почти  7500 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 80 лет. В начале исследования ни у одного из участников не было сердечно-сосудистого заболевания (ССЗ),  но у всех имелись  факторы риска: некоторые курили, у половины был диабет и большинство имело избыточный вес и повышенный уровень артериального давления или холестерина. Участникам не было дано никаких рекомендаций по ограничению калорий и по увеличению физических занятий, однако им были предложены  виды продуктов, которые они должны потреблять. Им было рекомендовано следовать или диете с низким содержанием жира (современная западная диета)  или  средиземноморской диете, которая должна включать 3 ежедневные порции фруктов и овощей наряду с рыбой и бобами (горох, чечевица, фасоль), по крайней мере, 3 раза в неделю, или с ежедневным добавлением  смешанных орехов (горсть миндаля, грецких орехов и/или лесных орехов) или четырех дополнительных столовых ложек оливкового масла холодного отжима. Стакан вина во время еды предлагался на усмотрение пациента. При этом конфеты и красное  мясо, в том числе, в обработанном виде,  должны были быть полностью исключены из диеты.

 

Интересно, что те, кто выбрал средиземноморскую диету,  действительно ее  придерживались в отличие от тех, кто находился  на диете с низким содержанием жира, которые нередко от нее отклонялись.

 

Исследование было остановлено раньше намеченного срока, потому что результаты оказались внушительными и четко показали  30%-ое снижение острого коронарного синдрома и инсульта  на средиземноморской диете. Результаты этого сравнительного исследования нельзя признать окончательными, потому что лица, находившиеся  на диете с низким содержанием жира, не следовали ей в должной мере. Однако исследование действительно служит весомым аргументом в пользу средиземноморской диеты, помогающей сохранить «здоровое» сердце.

 

Еще один аргумент в пользу средиземноморской диеты можно найти в публикации в  The Journal of Neurology, Neuroscience, and Psychiatry [2]. В проспективном когортном  исследовании было показано,  что средиземноморская диета помогала пациентам сохранить память и защищала от когнитивного снижения, но только тех из них, кто не страдал диабетом.


Источники:


1. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, et al; PREDIMED Study Investigators. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013;368:1279-1290.


2. Martínez-Lapiscina EH, Clavero P, et al. Mediterranean diet improves cognition: the PREDIMED-NAVARRA randomised trial. J Neurol Neurosurg Psychiatry. 2013 May 13. [Epub ahead of print]
 

Источник:

Medicine Matters

27 сентября 2013



Новости

13th European Congress on Menopause and Andropause Florence, Italy, May 5–7, 2021
18 World congress on menopause
14 Congress of the European Society of Gynecology

Нужна помощь? Есть вопросы?

Напишите нам, и мы обязательно вам ответим!

Название поляСодержимое

Как мы можем к вам обращаться

На этот адрес мы отправим вам ответ

Чем мы можем вам помочь?

Отправить

Ваш запрос отправлен!

Мы ответим вам в ближайшее время.